Biscoitos Decorados

domingo, janeiro 04, 2009

Ingredientes

- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 3/4 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó peneirado
- 6 colheres (sopa-rasas) de manteiga sem sal derretida (90 g)
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1/4 colher (chá) de sal
- 1 ovo grande


Modo de preparo

Numa tigela grande, misture bem todos os ingredientes, utilizando um batedor, até obter uma massa homogênea (líquido grosso).
Coloque a massa com 1 colher (sobremesa rasa) distante cerca de 3 cm uma da outra (para crescer quando assar).
Leve para assar em forno pré-aquecido a 175ºC por aproximadamente 14 minutos.

Rendimento: 55 unidades
Custo total da receita: R$ 4,00
Preço sugerido para venda: R$ 0,50 (com glacê) e de R$ 0,70 a R$ 1,50 com pastilhagem, dependendo do enfeite

Renata Karan
Fone: (11) 273-3728

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